Facebook Twitter Karel Hadek na YouTube E-shop Karel Hadek Aromafauna Aromaflora

Časopis

Celé číslo ke stažení

ČASOPIS AROMATERAPIE 1/2018

Jarní restart likérem a nádivkou

Ne, nejedná se o protimluv. Opravdu jsem vyzkoušela, že zdravé jídlo doprovázené dobrým pitím a provoněným pokojem navodí stejný příval serotoninu jako hodina běhu a detoxikační kúra. Ne vždy je nálada a chuť na sport a tvrdý stravovací režim. Měli bychom poslouchat své tělo a opravdu se radovat i z okamžiků, kdy sedíme v pokoji obklopeni příjemnou vůní s talířkem a sklenkou v ruce. K dobré náladě a zahnání „jarní únavy“ já nutně potřebuji harmonii jak chutí, tak vůní, klid kolem i uvnitř sebe. Mně se netypický jarní restart osvědčil, tak se s Vámi podělím o svůj recept.

Prvním krokem je provonění místnosti. ÉO MEDUŇKA CITRONELOVÁ nakapaný do aromalampy vykazuje uklidňující účinky, HARMONIE ÉO krásně naplní pokoj svěží vůní, pociťuji i zlepšení koncentrace a olej také napomáhá mikrobiálnímu čištění okolí. Pokud chci kolem šířit ovocnou vůni, použiji ÉO DOBRÝ DEN, obklopí mě příjemná vůně grapefruitu s rozmarýnem a silný pocit klidu a pohody. V období zvýšeného stresu nakapu na savý materiál nebo do aromalampy RELAXAČNÍ ÉO, vůně mě zklidňuje, uvolňuje napětí a krásně osvěžuje místnost.

Prostory na relax jsou připravené, tak nastal čas na cestu stoletími nazpět. Tím návratem je sklenka pampeliškového likéru připravená podle receptu mojí prababičky. Jakmile mám likér v ruce, připadám si jako v dobách filmů pro pamětníky. Přidanou hodnotou k výborné chuti je i posílení jater a žlučníku.

Jelikož jsem slíbila, že se podělím o návod na můj boj s jarní únavou, popíšu přípravu likéru.

 

PAMPELIŠKOVÝ LIKÉR

500 g květů, 160 g kořenů a 100 g listů přelijeme 500 ml převařené vody a 500 ml 70–90 % čistého lihu. Dobře uzavřeme a necháme 14 dní stát při pokojové teplotě.

Denně 3× protřepeme. Pak přecedíme, přelijeme do skleněných lahví a dobře uzavřeme. Skladujeme na chladném a temném místě.

Jak jsem psala výše, malá sklenka likéru by měla být doprovázená i zdravým jídlem. Hlavní ingredienci do jarní dobroty naštěstí nemám na zahrádce, ale hned za plotem. Takže si užívám i pocitu, že vyběhnu za plot a mám něco k večeři. Správná hospodyňka pro zdravou rostlinu i za plot skočí!

Určitě je vám, milí čtenáři, jasné, že mám na mysli kopřivu. Její obrovské využití nebudu zmiňovat, zaměřím se pouze na celou mou rodinou oblíbenou kopřivovou nádivku.

 

 

JARNÍ KOPŘIVOVÁ NÁDIVKA

8 ks den starých rohlíků

250 ml smetany na šlehání

500 g uzené krkovičky nebo anglické slaniny

8 ks vajec

cibule, česnek

větší svazek mladých kopřiv spařených vroucí vodou

čerstvě mletý pepř, sůl, majoránka

máslo

 

Do mísy dejte pokrájené rohlíky, zalijte smetanou, přidejte žloutky, zbylé ingredience a vmíchejte sníh z bílků. Důkladně promíchejte a dejte do vymazané formy máslem a pečte při 180 °C. Nádivka je skvělá jak teplá, tak studená.

 

Doufám, že harmonie chutí a vůní na vás působí stejně blahodárně jako na mě a jarní únava a splíny se vám vyhnou obloukem. A pokud přeci jen zaútočí, tak je štít z kombinace vůně éterických olejů a pečené dobroty odrazí.

Přeji krásné nadcházející jaro!

Radka Janebová

Úvodní slovo pana Hadka

Již když jsem psal řádky do předvánočního vydání časopisu Aromaterapie pro tuto stránku, dalo mi opravdu hodně práce nerozhlížet se moc kolem sebe, a dbát na to, aby sdělení bylo „vánočně pozitivní“. Rád bych v tom pokračoval, vždyť do nového roku jsem přál každému jen a jen to nejlepší.

Mottenol

Loňské Vánoce již nějaký ten pátek patří minulosti. Přesto se k nim tak trochu musím vrátit. Přiznávám, že s přetěžkým úkolem. Seznámit Vás s nabídkou novinky, kterou mnozí znají již daleko lépe než já sám.

GDPR – Nařízení EU o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů

Změny očekávané v souvislosti s účinností GDPR, tj. Nařízením Evropského parlamentu a Rady (EU) 2016/679 ze dne 27. dubna 2016 o ochraně fyzických osob v souvislosti se zpracováním osobních údajů a o volném pohybu těchto údajů a o zrušení směrnice 95/46/ES (Obecné nařízení o ochraně osobních údajů), tedy zkráceně budeme dále hovořit pouze o GDPR vstoupí v účinnost ke dni 25. 5. 2018.

A opět bukové kuličky!

Bukové kuličky se staly hitem letošních Vánoc, což nás velmi těší. Byla by škoda je sklidit spolu s vánočními ozdobami, můžou vás těšit celoročně.

FRESHNESS voňavý spray

Příjemných vůní asi nikdy nebude dost. Nutno říci, že aromaterapie se svými éterickými oleji nám v tomto směru nabízí téměř neomezené možnosti.

Olej z černého kmínu

Není bez zajímavosti, že poslední dobou velice stoupá zájem o tento olej. Jako důvod bych viděl hned dva faktory. Tím prvním jsou dobré terapeutické účinky, tím druhým pak reklama, která z tohoto oleje, někdy až nekriticky, dělá zázračný všelék.

Kafrový olej

S KAFROVÝM OLEJEM, či spíše s jeho vůní, jsem se seznámil již jako malé děcko. Jak už to u babiček a dědečků bývá, tělo již neslouží jako za mlada, a tak o problémy s pohybovým aparátem, špatné prokrvení, revmatizmus a mnohé další nepříjemnosti nebývá nouze.

Žhavé téma…

Stačí jen letmý dotek, a i těm nejsvalnatějším mužům se podlamují kolena. Může přinášet požitek, ale i bolest a utrpení. Pro někoho jsou nepoživatelné, jiní je zbožňují.

Jarní restart likérem a nádivkou

Ne, nejedná se o protimluv. Opravdu jsem vyzkoušela, že zdravé jídlo doprovázené dobrým pitím a provoněným pokojem navodí stejný příval serotoninu jako hodina běhu a detoxikační kúra.

Pomoc pro uši

Můj dobrý kamarád měl časté bolení hlavy a zapáchající výtoky z ucha. Po vyšetření slyšel verdikt – chronický zánět středního ucha s perforací převodního aparátu a bubínku.

Věčný problém jménem akné

Znáte to, máte jít na rande, důležitou schůzku či ples. Ráno se probudíte a ejhle, červený pupínek o velikosti zeměkoule se na Vás směje na tom nejvíc viditelném místě. Jak nejlépe předejít akné?

20 let s Hadkem

Moje používání aromaterapeutických výrobků od pana Karla Hadka je nekonvenční a někdy překvapivé. Mám období naprostého minimalismu, kdy jeden preparát použiji téměř na celé tělo. Potom je zase období rozmazlování, kdy si vybírám a zkouším všechno možné.

Parkinsonova nemoc a aromaterapie

Parkinsonova nemoc je vážné neurodegenerativní onemocnění, které klasická medicína nedokáže vyléčit. Hned na začátku je nutno zmínit, že to nedokáže ani aromaterapie.

V jednoduchosti je krása

Verím, že ženy boli stvorené prinášať krásu na tento svet. Krása otvára srdcia a robí svet lepším miestom pre život. Je ťažké sledovať známky starnutia na našej tvári. Mnoho z nás má strach, že keď nebudeme dostatočne pekné, nebudeme ani dostatočne dobré.

Kafr, pro milovníky latiny Cinnamomum camphora

Jednou z vůní, která mi navždy bude připomínat babičku, je vůně kafru. Silné a osvěžující aroma se linulo z mastí, kterými si mazávala bolavé části těla a které chvíli nato mizívaly v šuplíku s všelijakými dalšími „mazadly“.

Climafresh

Provonění vzduchu je v mé práci samozřejmostí. Jako řidič trávím v autě mnoho hodin.

Zapomenutý fenykl obecný

Jemně rýhovaný dutý stonek, niťovité listy, sytě žlutý květ a charakteristická vůně a chuť – to je fenykl obecný. Bylinka, která je většinou k velké škodě používána jen pro miminka ve formě čaje, když je tak zvaně „trápí prdíky“. Fenykl nám ale nabízí daleko více možností, ať už v aromaterapii, kosmetice nebo v kuchyni.